Uudenkaupungin soijajalostamon tuotanto pyörähtää täysteholle tammikuun aikana. Kaupallinen tuotanto aloitettiin lokakuussa, minkä jälkeen tuotantoa on kasvatettu pikkuhiljaa. Nyt tehdas valmistaa soijajalosteita noin 70 prosentin teholla. Finnproteinin tehtaan kaupallisen johtajan Risto Uusitalon mukaan käynnistys on sujunut ongelmitta.
- Suunnitellusti on lähtenyt liikkeelle. Tuotantoa on nostettu ylös vaiheittain ja samalla myynti on käynnistynyt. Ensimmäiset soijapavut tulivat Brasiliasta elokuun alussa. Lokakuussa tuotanto käynnistyi , minkä jälkeen käynnistyivät myös asiakastoimitukset.
- Toistaiseksi on tehty soijarouhetta ja -öljyä. Tammikuun lopulla käynnistetään soijaproteiinikonsentraatin tuotanto. Tämä konsentraatti on se, millä mm. ruokitaan Norjan lohia, Uusitalo kertoo.
Tehtaalla työskentelee nyt 67 henkeä ja enempää ei tällä hetkellä olla palkkaamassa. Soijajalostamon uudeksi toimitusjohtajaksi on valittu Esa Mäki, joka siirtyy Finnproteiniin Biolanin toimitusjohtajan paikalta. Mäki aloittaa tehtävässään helmikuun alussa.